Cuba - Pinar del Rio et Vinales

Le nord de l'île à l'ouest de la Havane. On a eu un temps assez couvert. Les paysages verts nous laissaient apparaitre les plantations (las vegas) de tabac et de canne à sucre. Nous avons déjeuner chez Benito, un vegero de pinar del rio. Sa femme nous avait préparé une belle table emplie de fruits, de pain, jambon, un jus de pamplemousse frais et un café que j'ai trouvé excepionnel. Plus tard je me suis rendue compte que le café est de manière générale très bon sur l'île.
Après le repas nous avons rencontré Benito qui rentrait de son champs de tabac. Il a pris le temps de nous expliquer son métier dans sa petite cabane où il fait sécher ses feuilles, il nous a offert un cigare à chacun et nous en a détaillé les vertues - il fume en moyenne 12 cigares par jour depuis 52 ans, boit beaucoup de café mais ne touche pas au rhum . Il était tout fière de soulever son chapeau pour nous montrer qu'il était encore très jeune et bien portant, il a les cheveux long et pratiquement pas de cheveux blancs...
Au cours des petites randonnées que nous avons effectuées avec notre guide Manolo, nous avons rencontré pleins de cochons dans les montagnes.